Роял айсинг для пряников ИДЕАЛЬНО БЕЛЫЙ 250г Konditeru
Артикул:
1221
101 руб.
В корзину
| Вес: | 255 г |
| Назначение: | Сухая кондитерская смесь для декора пряников ,имбирного печенья на высококачественном белке. Подходит для работы как профессионалам, так и новичку.С помощью готовой глазури вы легко и просто добьетесь идеально ровного покрытия при росписи пряников. |
| Преимущество: | • Полностью безопасный состав, можно не бояться сальмонеллы • Быстро сохнет: 4-6 часов • Имеет отличные вкусовые свойства • Отличается нежным ванильным ароматом • Дает идеальную ровную поверхность • Не крошится • Легко окрашивается сухими и гелевыми к |
| Состав: | Сахарная пудра, белок куриного яйца, ванилин, лимонная кислота, диоксид титана, стабилизатор. |
| Срок годности: | 12 мес. с даты на упаковке |
Все характеристики
- Характеристики
- Способ приготовления
Способ приготовления РОЯЛ АЙСИНГ:
Для базы 80-85 г теплой воды (40-50 градусов) на 500 грамм сухой смеси айсинга.
Перемешиваем миксером на низких оборотах около 4-6 минуты до мягких пиков.
Чем дольше взбиваете айсинг — тем быстрее он будет сохнуть, но потеряет глянец.
Консистенции Роял Айсинга
База- Роял Айсинг 500гр + 75мл воды
Заливка- База =25мл воды
Заливка (+софт)- База+ 37г Софт+ 27мл воды
Пайпинг-База+ 50г Софт
Цветы/Трафареты- База+ 75гр Софт
Примечание
Пропорция воды и сухой смеси может меняться в зависимости от изделия, на который наносится глазурь.
| Вес: | 255 г |
| Производство: | Россия |
| Назначение: | Сухая кондитерская смесь для декора пряников ,имбирного печенья на высококачественном белке. Подходит для работы как профессионалам, так и новичку.С помощью готовой глазури вы легко и просто добьетесь идеально ровного покрытия при росписи пряников. |
| Консистенция: | Сухая смесь из сбалансированно подобранных ингредиентов для получения плотного высококачественного декора. |
| Преимущество: | • Полностью безопасный состав, можно не бояться сальмонеллы • Быстро сохнет: 4-6 часов • Имеет отличные вкусовые свойства • Отличается нежным ванильным ароматом • Дает идеальную ровную поверхность • Не крошится • Легко окрашивается сухими и гелевыми к |
| Состав: | Сахарная пудра, белок куриного яйца, ванилин, лимонная кислота, диоксид титана, стабилизатор. |
| Упаковка: | Свето и влагозащитная металлизированная плёнка. |
| Срок годности: | 12 мес. с даты на упаковке |